夏ミカンマーマレード

本日から新学期。

始業式だけで帰宅。

弁当なし。

母畑に夏ミカンの木がありまして

もらいました。

そのままでは酸っぱいので

クックパ●ド参考に

マーマレード作ってみた。

3回程、茹でこぼす

とか

水にさらす

とか

一応したけど

分量とか時間とかは

途中面倒になってきて

かなり自己流になり…

でも、できるものですね。

今朝はヨーグルトに入れて。

なかなか美味い。

家族にも好評。

イエイ！←表現が昭和