近況報告
お久しぶりでございます!
父が亡くなりまして
数日前に満中陰も済ませました。
進行する呼吸器系の病気でしたので
覚悟は出来ていました。
すごい速さで時間が過ぎて
悲しむ暇もない忙しさでした。
今になって不意に泣けてきたりします。
が、泣いてる暇ないんですけどね!笑
(コメントしづらいと思うので
コメント欄閉じときますね^_−☆)
低浮上ですが
ブログ再開したら
又、よろしくお願いします!
では、
良いお年を!
ありがとうございました!
寒いので風邪ひかないでね!
コロナ罹患
やーっと
明日から仕事復帰する予定!
(家事はしてた)(えらいな私)
自宅隔離中は
足りないものは姉夫婦が玄関に置いてくれた(さんきゅやで)
高熱頭痛関節痛喉痛と症状があったけど
とにかく体がだるい!体の重さが倍になった感じ?
喉痛は唾も飲み込むのに一苦労で
病院でもらったアセトアミノフェンが喉痛にも
ちょっとずつ効いた印象
だいぶん楽になってきたと思ったら
今度は嗅覚味覚がおかしいという....
しつこいヤツだ!
家族の中で最後に罹患したけど
みんな症状がバラバラだったよ
ほんと、厄介な病気だな!
みなさんもお気をつけて
今日はもう1日、
明日のために大人しくしときます
(-_-)zzz寝る
避けてたのに
流行りにとうとうのっちまったなぁ
添い寝愛犬
油揚げコロッケ弁当
晴れ☀︎
<旦那弁当>息子弁当休み
*ザクザクわかめごはん
*油揚げコロッケ
*レンチンキャベツ・ミニトマト
*甘辛茄子
*ゴーヤーチャンプル
油揚げひっくり返したものに
コロッケの中身入れて
トースターで焼いた油揚げコロッケ
ゴーヤーチャンプルーは面倒でも
具材ごとに焼いてから合わせると美味しい
遠目に見るとコロッケに見える?
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今朝は面白い雲を見つけた
煙みたい笑
豆鯵の南蛮漬け
晴れ☀︎
豆鯵をスーパーで購入
豆鯵44匹入ってた
エラ、内臓、ゼイゴ取った(私えらい)
片栗粉つけて揚げて
南蛮酢に漬けて
*南蛮漬け
袋に鯵、薄力粉、塩胡椒入れてふりふり
油で揚げて
カレー粉まぶして
*カレー味唐揚げ
数日前は
*豆鯵フライ
3年前は豆鯵を買うこともなかったのにね
じゃがいもピザ
晴れ☀︎
丑三つ弁当お休み期間中
バジルが豊作
なんかに使いたい…
そうだ
じゃがいもピザ作ろう!(ど定番)
工程載せるほどでもないですが
お弁当もないのでお付き合いください
温めて油を引いたフライパンに直接
スライサーでじゃがいもすりすり
形を整えてブラックペッパーふりふり
焼けたらひっくり返して
ケチャップとトマトのせて
チーズものせて
蓋をして焼く
チーズ溶けたら皿に移す
バジルのせて出来上がり
家族にはバジルよりピーマンで!
と言われた( ̄^ ̄)チッ
残りのバジルは冷凍保存
後日バジルソース作る予定
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
暑いけど
秋の空