弁当始めました。

旦那と息子の(超)不定期弁当

2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ササミ天丼弁当

ええ天気! でも、風が強くて寒い。 息子弁当 *ササミ天丼 塩麹に漬けたササミを天ぷらにして 天つゆにドボン。 ごはんにのっけた。 衣が剥がれてるのはご愛嬌という事で…\(//∇//)\ *豚汁 息子がえらく「うまいうまい。」と言うので 連続豚汁。野菜たっぷ…

鮭ピカタ弁当

小雨ぱらつき 寒ーい1日だった。 息子弁当 *ごはん *レンチンキャベツ *鮭ピカタ *ブロッコリー *豚汁 みかん付き 自分弁当 とうとう ストーブ出した。 今年もストーブの番人。 頭燃えるよ…( ̄◇ ̄;)

ソースメンチカツ丼弁当

小雨も止んで 冷えてきた。 息子弁当 *ソースメンチカツ丼 メンチカツの下にレンチンキャベツ。 *豚汁 生姜効かせて。 みかん付き 自分弁当 今日もお疲れ

お好み焼き・焼きそば弁当

今にも降り出しそうな空模様。 昨日とは打って変わり寒い。 息子弁当 *お好み焼き *目玉焼きのっけ焼きそば 父が買ってくれたお好み焼きを 温め直してカットしただけ お好み焼きと 父が買ってくれた焼きそばに 人参・玉葱・ピーマン・ウインナー足しただけ…

鶏むね甘酢炒め弁当

雨降ると思ったら 晴れてきて 11月も終わりと思えぬ 暖かい日。 息子弁当 *ごはん *鶏むね甘酢炒め *スプラウト *五目ひじき煮入り玉子焼き *さつまいものレモン煮 *小松菜のお浸し *ブロッコリー *ミニトマト <鶏むね甘酢炒め> 塩麹で漬けた鶏むね…

塩麹鮭弁当と甘辛ゴボウ

曇り。 生暖かい。 自分弁当 *ごはん *スプラウト *塩麹鮭 *豆苗の卵炒め *ブロッコリー *ミニトマト 漬けて焼いて。 昨日、作り置きに *甘辛ゴボウ 切って酢水に漬けて(今回はゴボウ2本)。 水気を切って片栗粉入れた袋でふりふり。 多めの油で揚げ焼…

甘味噌炒めと鶏団子スープ弁当

曇り。 雨が降り出すらしい。 寒くなってきて 温かいのが食べたいと 今日からスープジャー出動。 息子弁当 *ごはん(下) *甘味噌炒め *切り干し大根入り玉子焼き *スプラウト *ミニトマト *鶏団子スープ [甘味噌炒め] 具材を胡麻油で炒めて 味噌・酒・…

フライドチキンサンド弁当

いい天気。 今日は5、6限目に調理実習らしいので 軽く摘めるモノと思ったけど 結構、がっつり… 息子弁当 *フライドチキンサンド フライドチキンは太いので半分にスライスした。 目玉焼きと人参マヨブラックペッパー炒め。 パンに粒マスタードとマヨ塗って …

肉団子弁当

いい天気。 息子弁当 *ごはん・塩昆布 *スプラウト *肉団子 *ブロッコリー *ミニトマト *五目煮豆入り玉子焼き *さつまいものレモン煮 玉子焼きの具を均等に巻けなかった。 肉団子をトースターで焼き直したら 色黒になってしまった。 自分弁当 弁当は…

肉じゃが弁当

雨が上がって いい天気になりそう…かな? ただ今、雲多め。 息子弁当 *ごはん・塩昆布 *肉じゃが *小松菜の玉子炒め *ギョニソ *黒豆 *ブロッコリー *ミニトマト 肉じゃが 茹でたじゃがいもと人参を ふるさと納税で貰った豚丼を入れて 炒め煮。 自分…

塩麹鶏弁当とキーマカレーホットサンド弁当

いい天気。 でも、下り坂らしい。 息子弁当 *ふりかけごはん *塩麹鶏 *ドライカレー玉子焼き *小松菜のお浸し *ブロッコリー *ミニトマト 塩麹鶏は 昨夜のうちにもみもみしておいたのをトースターで焼いて。 玉子焼きにキーマカレー入れて巻いて。 自…

キーマカレー弁当

いい天気。 息子、久しぶりの練習試合。 息子弁当 *キーマカレー *チーズ玉子 *ミニトマト *ブロッコリー 豆入りキーマカレー 炒めて脂きったミンチと (冷蔵庫にあった)玉葱・人参・舞茸・ピーマン炒めて ケチャップ・カレールウで味付け 味見…濃いな 水…

麻婆豆腐丼ランチ

いい天気。 朝から大量の洗濯して 掃除して …まだまだしたいことがあるのに 旦那「昼ごはん何時頃?」 冷蔵庫に 豆腐があったので *麻婆豆腐丼 を 炒めて脂をとったミンチに ナス→大根と順に炒めて コレと豆腐を入れ煮立たせて ネギを入れて麻婆豆腐。 昼ご…

鮭の漬け焼き弁当

寒いけどいい天気。 動き回ってると丁度いい。 息子弁当 *ごはん・糠漬け *鮭の漬け焼き *根菜南蛮 *あおさ入り玉子焼き *五目ひじき 根菜を揚げて南蛮酢を絡めた。 漬け焼きを ずーっと照り焼きだと思ってた。(//∇//) 醤油・酒・味醂 同量と生姜たっぷ…

鶏チリ弁当

曇天。 晴れてくるらしい。 息子弁当 *ごはん・塩昆布 *スプラウト *鶏チリ *豆苗の卵炒め *ブロッコリー *ミニトマト 鶏胸肉の鶏チリ。 旦那が前に貰ったふるさと納税の返礼品。 冷凍庫を占拠してので消費。 なかみは↓ 出来上がりは↓ 簡単美味しいっ…

ホットサンド弁当

いい天気。 昨夜、 息子が修学旅行から戻った。 母「写真見してよ。」 息子「LINEで送っとく。」 ϵ( 'Θ' )϶…ϵ( 'Θ' )϶…ϵ( 'Θ' )϶…ϵ( 'Θ' )϶ 水族館の魚達の写真と動画でした… 全部 Σ(´⊙ω⊙`)!? 母は友達とわちゃわちゃしてるのとか 沖縄っぽい景色とか 見た…

おでん弁当・豚丼弁当

修学旅行中の息子からLINE。 「靴下がない」 ……知らんがなッ!Σ(-᷅_-᷄๑) 自分弁当(昨日) *残りおでん(大根がもうなかった泣) 自分弁当(今日) *豚丼 ふるさと納税の豚丼届く。 2食パック✖️8 頼んだのか旦那…( ̄◇ ̄;)多ない? ってことで豚丼消費。 結構、汁…

おでんと味噌煮込みうどん

寒くなると食べたくなるもの *おでん 出汁は手羽元、味付けは あごだしつゆ。 おでんって作ろうと思った量より 多くなってしまうのなんでだろう? そして、 おでんの残り汁?で炊いたごはんは美味しい。 *マルちゃん味噌煮込みうどん 汁まで飲んだら塩分が…

炒飯弁当

いい天気。 部活日和…かな? 息子弁当 *炒飯 *焼売 *ブロッコリー *ミニトマト 中華?ってことで パンダピック刺してみる。 炒飯の具は と卵。 味付けは塩胡椒と出汁醤油。 ウエイパー切らしてた。 昨夜は 貰ったこの子達を 息子が食べた。 (つまみ食い…

青椒肉絲弁当

いい天気。 息子弁当 *ごはん *青椒肉絲 *あおさ入り玉子焼き *さつまいものレモン煮 *キャベツともやしの酢の物 *ミニトマト 酢の物はレンチン野菜の水気を絞り、 米酢・粉末出汁・鰹節・すりごま オイスターソースが使いたくて青椒肉絲。 いつも適当…

鮭の味噌マヨ焼き弁当

雲ひとつない いい天気。 息子弁当 *ごはん *スプラウト *鮭の味噌マヨ焼き *ミニトマト *切り干し大根入り玉子焼き *ナスのチーズ焼き *ピーマンきんぴら ピーマンを胡麻油で炒めて醤油1:味醂1とすりごま 水気を切った鮭に片栗粉つけて 油を引いたフ…

豚肉のガーリックソテー弁当

良い天気。 乾燥してる。 息子弁当 *ごはん *豚肉のガーリックソテー *豆苗の卵炒め *五目ひじき *さつまいものレモン煮 *ミニトマト 豆苗卵炒め、 豆苗伸びたので。 ガーリックソテーは いつものマジックソルトのガーリック。 自分弁当 昨夜初めて油…

焼きそば弁当

良い天気。 息子弁当 *焼きそば・目玉焼き *スプラウト *ミニトマト *こんにゃくきんぴら 旦那がふるさと納税で貰った焼きそば。 冷凍庫ぱんぱんで弁当に入れてまえ。 足りるかな? 目玉焼き置いてみる。 野菜足りない? コレでええかな? まぁええか… …

餃子弁当

朝晩寒いぃぃ。 自分弁当 *ごはん *餃子 *豆苗入り中華スープ 昨日のお昼をそのままスライド。 面倒なんでタレもかけちゃって。 部活無し息子のお昼は 昨夜のホワイトシチュー。

餃子ランチ

曇り。 テレビでは大学駅伝。 *餃子 *豆苗中華スープ 昨日、白菜・ニラを大量に入れて包みまくること125個。 駅伝見ながら食べる。 もう8区だけど…

オムライス弁当

いい天気。 アレルギー気になるけど 洗濯物を外に出した。 息子弁当 *オムライス *ブロッコリー *かぼちゃサラダ いろは坂風?ケチャップ←ものは言いよう 炒めた野菜(タマネギ・人参・ピーマン)・ウインナーにミートソース投入。 水分飛ばす 水分飛ばして…

ササミチーズフライ弁当

今日から11月。 息子弁当 *ふりかけごはん *スプラウト *ササミチーズフライ *オープンオムレツ *かぼちゃサラダ *ブロッコリー *ミニトマト オープンオムレツ断面 じゃがいも・人参・ピーマン・ブロッコリー芯・ウインナー入り 自分弁当 昨日はハロ…