青椒肉絲弁当

秋晴れ☀︎

息子弁当

＊ごはん

＊焼き枝豆

＊青椒肉絲

＊玉子焼き

＊ミニトマト

＊キャベツと法蓮草の胡麻和え

なんちゃって青椒肉絲

豚肉に酒と塩胡椒とすりおろしニンニクをモミモミ

胡麻油で炒めて、色が変わったら

細切りピーマンも一緒に炒めて

(オイスターソース大1・酒大1・味醂大1・鶏がらスープの素小1)で味付け

(片栗粉のもちゃもちゃが嫌いというので片栗粉なし)

玉子焼きには

釜揚げシラスとチーズ入り海苔も巻いて

そして

みかんの季節始まったよ